Sarımsak yağıyla yapılan tarifler nelerdir?

1. Sarımsaklı Tavuk Izgara:

   • Tavuk butları veya göğüsleri
   • Sarımsak yağı
   • Tuz, karabiber, kekik
   • Limon suyu

   Tavukları sarımsak yağı, tuz, karabiber ve kekikle marine edin. Ardından ızgarada pişirin. Pişirme süresince ara sıra sarımsak yağı sürerek lezzetini artırabilirsiniz. Servis öncesi üzerine biraz limon suyu sıkarak servis yapabilirsiniz.

2. Sarımsaklı Makarna Sosu:

   • İnce spagetti veya favori makarna türünüz
   • Sarımsak yağı
   • Parmesan peyniri
   • Taze doğranmış maydanoz

   Makarnayı haşlayın. Ayrı bir tavada sarımsak yağını ısıtın ve doğranmış sarımsakları ekleyin. Birkaç dakika soteleyin. Haşlanmış makarnayı sarımsaklı sosla karıştırın. Üzerine rendelenmiş parmesan peyniri ve taze doğranmış maydanoz ekleyerek servis yapın.

3. Sarımsaklı Tereyağlı Karides:

   • Büyük karides
   • Sarımsak yağı
   • Tereyağı
   • Tuz, karabiber, kırmızı biber

   Büyük karidesleri temizleyin ve sarımsak yağı ile marine edin. Bir tavada tereyağını eritin, sarımsaklı karidesleri ekleyin ve pişirin. Tuz, karabiber ve kırmızı biber ile tatlandırın. Sıcak servis yapın.

4. Sarımsaklı Humus:

   • Nohut (haşlanmış veya konserve)
   • Sarımsak yağı
   • Tahin
   • Limon suyu
   • Tuz, kimyon

   Nohutları bir mutfak robotunda püre haline getirin. Sarımsak yağı, tahin, limon suyu, tuz ve kimyonu ekleyin. İyice karıştırın. Humusu ekmek, sebze dilimleri veya cips ile servis yapın.

5. Sarımsaklı Fırın Patates:

   • Patates
   • Sarımsak yağı
   • Tuz, biber, kırmızı biber
   • Parmesan peyniri (isteğe bağlı)

   Patatesleri soyun ve dilimleyin. Sarımsak yağı, tuz, biber ve kırmızı biber ile karıştırın. Bu karışımı patates dilimlerine sürün ve fırında kızarana kadar pişirin. İsteğe bağlı olarak üzerine rendelenmiş parmesan peyniri ekleyebilirsiniz.

Bu tarifler, sarımsak yağının lezzetini çeşitli yemeklere eklemek için sadece birkaç örnek. Sarımsak yağını kullanarak kendi tariflerinizi de deneyebilirsiniz.