Hünnap Fidanı Ziziphus zizyphus Çıplak köklü Açık Köklü 80-100 cm
| |
hünnap fidanı 80-100 cm boyunda çıplak köklü açıkköklü meyvesi ceviz büyüklüğündedir Hünnap Yetiştiriciliği: Hünnap ılıman iklim bitkisidir. Soğuğa dayanıklı olmasına rağmen çiçeklenme döneminde erken donlardan zarar görür. Hünnap yetiştiriciliği için yeterli humus bulunduran kumlu, tınlı geçirgen ve nemli topraklar daha uygundur. Dikim için tüplü fidanların tercih edilmesi tutma oranını artırır. Diğer meyve bahçelerinde olduğu gibi hünnapta da bahçe tesis edilecek toprağın iyi işlenerek dikime hazırlanması gerekir. Dikim aralığı olarak 6x5 m. uygundur. Gübreleme ve sulama iklim özelliklerine ve toprak yapısına göre değerlendirilmelidir. Sağlam bir kök yapısına sahip olduğundan susuzluğa dayanıklıdır. Budama gerekli değildir. Sadece şekil vermek ve kuru dalları uzaklaştırmak için budama yapılabilir. Rutin ilaçlama gerektirmez. Hastalık ve zararlılara oldukça dayanıklıdır.
Hünnap Meyvesinin Faydaları:
Ülkemizde Hünnap ve faydaları ile ilgili bilimsel araştırmalar bulunmamakla birlikte alternatif tıp uygulamalarında;
Ø Bronşit, astım gibi akciğer hastalıklarında balgam söktürücü
Ø İdrar yolu hastalıkları
Ø Kabızlık
Ø Kolesterol ve damar hastalıkları
Gibi bir takım faydaları belirtilmektedir
Yetiştiği Yerler:
Batı ve Güney Anadolu’da yetişir. Denizli ili Çivril ilçesi sınırları içerisinde bulunan Gümüşsu kasabasında doğal bitki örtüsü içerisinde bol miktarda bulunur. Doğal olarak bulunduğu bölgelerde erozyon kontrolünde önemli rol oynamaktadır. Ağaçlandırma çalışmalarında kullanılmaktadır Hünnap Meyvesi ve Ağacının Özellikleri:
Hünnap meyvesinin olgunlaşmamış hali zeytin yeşili, olgunlaşmış hali ise koyu kırmızı renktedir. Leblebiden cevize kadar çeşitli büyüklükte türleri veya varyeteleri vardır. Eti olgunlaşmadan önce beyaz, olgunlaştıktan sonra ise sarıdır. Oldukça lezzetlidir. Eti kabuğundan ayrılmaz. Çekirdeği iki ucu sivri ve oldukça sert bir kabuk içerisindedir. Hünnap ağacı ise 3-4 m. Yükseklikte, sık dalları olan dikenli bir ağaçtır. Nisan- Mayıs aylarında sarı renkli çiçekler açar. Ilıman iklimi seven bir bitkidir. Ülkemizdeki türler ile ilgili bilimsel araştırmalar yapılmamıştır. Yetiştiği bölgelerde genellikle büyüklüğüne göre sınıflandırılır. Orta boy olanlar daha makbuldür |